Recentelijk konden drie van onze DO IT ORGANIC collega's van verschillende afdelingen een reis maken naar onze paranoten en quinoa leveranciers. Vera (Sales), Joren (Inkoop) en Nadine (Kwaliteit) reisden samen naar Peru en Bolivia voor een werkbezoek aan de herkomst en productiefaciliteiten van een aantal van onze meest geliefde Zuid-Amerikaanse ingrediënten.

De goede dingen gecombineerd

Zoals Joren zegt: “Het was interessant om elkaars visie en standpunt over de toeleveringsketens te bespreken. De reis was essentieel om een beter begrip te krijgen van deze ketens en de problemen die zich daarin voor kunnen doen. En natuurlijk was het goed om de persoonlijke relatie met onze leveranciers te versterken en te onderhouden.” Nadine onderstreept het feit dat er naast het harde werken ook ruimte was om de leveranciers op een meer informele basis te leren kennen, en wat extra hielp was Vera’s vloeiende Spaans.

Het beste waarborgen

We hechten bij DO IT ORGANIC veel waarde aan het auditen van onze leveranciers en - hoewel het niet vereist is voor onze BRC-certificering - vinden we het van vitaal belang voor ons risicobeheer. Nadine, onze QA Suppliers Specialist, voerde de audits uit, waarbij onderwerpen als het HACCP-plan, traceerbaarheidstests, het beheer van allergenen en natuurlijk een rondleiding door de productiefabriek aan bod kwamen. “Zowel wij als de leveranciers hebben een gemeenschappelijk doel: het verbeteren van processen, output en voedselkwaliteit, en dit zorgt vaak voor een positief luisterend oor voor feedback.”