Eerlijkheid
*Biologische landbouw moet gebaseerd zijn op relaties die eerlijkheid waarborgen m.b.t. de gemeenschappelijke omgeving en ontwikkelingsmogelijkheden.
Bij DO IT Organic streven we ernaar iedereen te helpen die betrokken is bij biologische landbouw en bij te dragen aan een rechtvaardig voedselsysteem en de vermindering van armoede. Het ondersteunen van eerlijke systemen betekent dat we werken met transparante ketens, waarbij we zorgen voor eerlijkheid op alle niveaus en voor alle betrokkenen.
"Werken voor een bedrijf dat eerlijke relaties in de breedste zin van het woord hooghoudt, is ontzettend waardevol. Het draait om het creëren van een systeem waarin iedereen rechtvaardig wordt behandeld en een eerlijke bijdrage levert.
Helaas is dit niet altijd de werkelijkheid.
Voor mij betekent eerlijkheid ook open communicatie, transparante processen en gelijke kansen voor iedereen."
In Thailand werken we samen met een biologische rijstproducent waar gelijke kansen vanzelfsprekend zijn. Vrouwen nemen hier het voortouw, zowel op het land als binnen het bedrijf. Hun inzet voor duurzame, biologische landbouw gaat hand in hand met hun streven naar een eerlijke en hechte gemeenschap. Zo laten zij zien dat gelijkwaardigheid de basis vormt voor sterke, weerbare voedselsystemen.
Lees meer over de andere principes
*Bron: IFOAM - Organics International